El precio promedio de la tortilla, se mantiene sin aumento: Profeco

Ciudad de México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que la mayoría de tiendas de autoservicio y tortillerías en el país mantienen sin cambio el precio del kilo de tortilla.

A la vez, tampoco hay aumentos sustanciales en los insumos que justifiquen el alza de precio del producto. Con el programa “Quién es Quién en los Precios”, la Profeco encontró en su monitoreo permanente que entre el 16 de diciembre de 2019 y el 15 de enero de 2020, el precio promedio semanal por kilo en las tortillerías fue de $15.3 pesos, con una disminución de 10 centavos, mientras el promedio en autoservicios fue de $11.5 pesos y un aumento apenas de 10 centavos.

Es conveniente destacar, precisa la dependencia, que el 86% de las tiendas de autoservicio y tortillerías a nivel nacional, mantienen sin cambio el precio del kilo del producto.

Sólo hay variaciones en algunos Estados

La Profeco detalló que se observan precios arriba de 17 pesos por kilogramo en promedio y algunas variaciones, solo en los Estados de Sonora, Baja California Sur, Yucatán, Quintana Roo, Baja California y Tamaulipas. Y es que en esas entidades, se elabora tortilla principalmente con harina de maíz, insumo que tuvo un ligero incremento en el precio.

En Centrales de Abasto, en el periodo en mención, el precio promedio por kilogramo de maíz blanco se mantuvo sin cambio (0.0%), según el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía, y el de harina de maíz al mayoreo registró un incremento de 7%.

Se invita a denunciar abusos

Profeco hizo una invitación a los consumidores del país a que denuncien abusos en el precio de la tortilla al teléfono del consumidor 55 5668 8722 y un llamado a los productores a no incrementar precios, con el pretexto de una escalada nacional de los mismos, que no existe.

Todo aumento injustificado debe denunciarse a la Profeco

No hay pretexto para aumentar el precio del kilo de la tortilla